Selección de empanadas fritas chilenas caseras rellenas de diferentes ingredientes como carne, champiñón y napolitanas. Acompañadas de sabroso pebre casero.

Selección de frutos de mar que incluye camarones, calamares, mejillones y ostiones. Gajos de limón, salsa tártara y crostinis.
Ideal para acompañar con una copa de espumante.

Frescos ostiones gratinados con una mezcla de parmesano, queso y vino blanco. Acompañados con gajos de limón, y pan de campo.
Ideal para maridar con un vino blanco de la casa.

Tabla de quesos artesanales y marinados, jamón serrano, salame y chorizo. Acompañado de una pasta de pimientos asados, pan, frutos secos y frutas.
Acompáñalo con una deliciosa copa de vino tinto de nuestra cava

Sabrosos Corte de ave y res a la grilla. Acompañadas de papas rústicas y queso cheddar.
Ideal para compartir con alguna de nuestra variedad de cervezas artesanales.

Frescos cortes de pescado y camarones, apanado en panko, acompañado de papas fritas y lactonesa de leche de tigre.

Papas fritas rústicas acompañadas de salsa brava cubiertas en queso cheddar.
Compártelas con una de nuestras cervezas artesanales bien helada.

Fresco tartar de atún aleta amarilla, aderezado con cítricos y un caldo demar a base de leche de tigre.

Finos cortes de filete de res ahumado en canela. Aderezado conpepinillos, cebolla morada, alcaparras y yema
curada. Acompañado delactonesa de mostaza y crostinis.
Una intensa opción para maridar con una buena copa de vino

Láminas de Salmón curado en especias por 24 hrs. Sobre una base delactonesa de curry y vegetales encurtidos de la casa.
Una fresca copa de vino blanco marida muy bien con estos intensos sabores.

Un sabroso y tradicional guiso chileno., a base de pan y queso, que incluye, camarones, calamares, pulpo y pescado. Gratinado al horno conqueso parmesano.

Sabrosas crema del dia con ingredientes frescos de la temporada, consulta diponibilidad.

Sabrosos y contundentes langostinos atlánticos cocinados al ajillo o al merquén. Acompañados de crostinis y pebre casero.

Variedad de hojas verdes, zanahoria, tomate aceitunas y encurtidos de la casa.

Variedad de hojas verdes, pollo apanado, tomates cherry, vegetales asados, nueces garrapiñadas, queso de cabra

Variedad de hojas verdes, camarón apanado, apio, palta, tomate, palmito y gajos de naranja.

Variedad de hojas verdes, jamón serrano, corazón de alcachofa, aceitunas, tomate cherry, queso marinado, y láminas de frutillas.

Fresco atún sellado a la grilla acompañado de risotto del pescador abase de caldo de pescado atomatado, con
almejas, Puré de berenjenacon miso y zanahorias glaseadas.

Sabroso Salmon a la grilla con suave estofado de garbanzos y tomatesasados.

Tradicional plato chileno de merluza frita acompañado de puré decalabaza asada, cebolla encurtida en vinagre de frutillas, yuca frita. Yalioli de ajos asados

Cremoso arroz arbóreo al azafrán y limón, con frutos de mar comoalmejas, calamares y pulpo.

Intenso Caldillo de mariscos y congrio, a base de un caldo de pescado atomatado, y vegetales. Acompañado de
papas y chorizo ahumado.

Suaves tentáculos de pulpo a la parrilla acompañado de un puré decoliflor y vegetales asados en mantequilla de lavanda.

Fresca reineta con percilade de betarraga, salmorejo con mejillones y almejas, acompañado de una ensaladilla de rúcula.

Canelón hecho de pasta fresca, rellenos de frutos de mar, salsa blanca y gratinado al horno y con pomodoro casera.

Deliciosa pasta hecha en casa a base de sémola y huevos frescos,acompañada de un ragout de hongos, huevo pochado y ensaladilla derucula.

Fettuccine con salsa bolognesa de tomates frescos y carne de res.

Es jugoso, tierno y lleno de sabor. Su textura suave y su marbling lo convierten en una opción deliciosa para los amantes de la carne.
15min al punto
20min 3/4
30min bien cocido

Corte de carne de res que destaca por su jugosidad y sabor intenso. Alasarla a la parrilla, se obtiene una carne tierna y jugosa.
15min al punto
20min 3/4
30min bien cocido

La suprema de ave es una elección popular entre aquellos que buscanuna opción de pollo asado jugoso y con un sabor delicado.

El filete de res es una opción clásica y apreciada en muchos menús por sualta calidad y sabor exquisito.
15min al punto
20min 3/4
30min bien cocido

Descubre la jugosa perfección de nuestra plateada al jugo, unaexperiencia culinaria irresistible y llena de sabor.

Un delicioso puré de papas mezclado conqueso derretido, de consistencia cremosa y sabor pronunciado a queso

Arroz italiano cremoso cocinado lentamente en caldo de hongos, con un sabor terroso y lleno de umami.

Papas fritas crujientes sazonadas con sal y aceite de trufa, que les da un sabor y aroma distintivo.

Una combinación fresca de lechuga, tomates, palta, palmitos y otros vegetales, con aderezo ligero.

Una mezcla suave y sabrosa de puré de calabaza y queso de cabra, con un toque dulce y cremoso

Reducción de salsa de carne con vino tinto y termianda con concentrado detomates y pomodoro fresca

Fondo de camarones con ajo, mantequilla, tomate y crema fresca

Duxelle de champiñones en bechamel ligada con yemas de huevo.

Demi glass atomatada con tocino, cebolla y cilantro fresco

Sabroso salmón ahumado, tomates asados, rúcula, aceitunas verdes.

Suave Carne mechada, queso cheddar, pimientos asados y champiñones.

Pollo grillado, queso cheddar, palta y tomate asado.

Jamón serrano, rúcula, alcachofa, queso marinado, pesto.

Crocante marraqueta con mantequilla y Merluza frita, acompañada de tomate a la chilena

Hamburguesa doble carne, en suave pan brioche con lactonesa demostaza. Acompañada de queso cheddar, tomate, lechuga y pepinillos encurtidos.

Sabrosa croqueta de falafel en pan brioche. Acompañada de queso cheddar, lechuga tomate, champiñón y pimientos asados.

Triple hamburguesa con queso, pepinillo y salsa de la casa

Un acompañamiento a elección entre:
- Ensalada
- Pasta
- Arroz
- Papas Fritas

Clásica tarta de queso acompañada de salsa de frutos rojos

Suave y tradicional postre francés, a base de crema y vainas de vainilla.

Semi frío de chocolate blanco y maracuyá. Con ganache de chocolate al 72%, helado de frutos rojos y gel de naranja.

Sobre una tierra de chocolate y menta, suave mousse de lúcuma cubierto de merengue de lavanda y Tejas de betarraga.

Helado artesanal de gran calidad y sabores sorprendentes.
Tómalo con un buen café expresso

Helado artesanal de gran calidad, sabores sorprendentes y excelente para un buen café